Słonecznik

Miejscem pochodzenia słonecznika jest Ameryka Północna. Do Europy trafił dopiero w XVI w., a ludzie początkowo uważali go za roślinę ozdobną. Na szczęście, wraz z rosnącą popularnością słonecznika, odkryto jego zalety. Oprócz tego, że jest źródłem nektaru dla pszczół i z jego nasion wyciska się olej, to ma też właściwości lecznicze, np. kwiaty służą do produkcji leków przeciwgorączkowych i

przeciwmalarycznych. Ponadto maści ze słonecznika używa się, aby przyspieszyć gojenie ran. Jak wspomniano wcześniej, z nasion wyciska się olej, który uważany jest jako najlepszy na świecie, a to za sprawą tego, że ów nasiona zawierają w swoim składzie dużo białka (24%), kwasów tłuszczowych niskonasyconych, cynk, wapń, żelazo, potas, i inne mikro- i makroelementy, witaminę E, A, D i B (w szczególności B6). Niesamowitą ciekawostką jest, że słoneczniki potrafią nastawiać się w kierunku słońca.

Słonecznik jest rośliną z rodziny astrowatych i obejmuje aż 70 gatunków, z których najpopularniejszym jest Helianthus annuus. W Polsce możemy spotkać słoneczniki:

bulwiaste,
dziesięciopłatkowe,
jaskrawe,
późne,
wierzbolistne,
zwyczajne.

Polityka Prywatnosci | Słonecznik

pozycjonowanie warszawa